EXCLUSIEV TE KOOP BIJ HEMA
Een cadeau voor de stadt. En de inwoners.
Het is zwaar te bepaalen, hoe de Domäne Krems is ontstaan, maar men weet, dat hertog Leopold IV (1371-1411) en Ulrich von Dachsberg, bewaker van Krems de stadt wijngaarden als cadeau gaven. Dus telt de Domäne Krems met een geschiedenis, die over 550 jaren terug gaat tot en van de oudste wijngoeden in Oostenrijk.
Sins 1915 heeft het wijngoed Domäne Krems in het hart van de stadt zijn thuis gevonden. De druiven komen uitsluitend van de wijngarden, die binnen de stadsgrens liggen.
En moderne stadt, gekombineerd met oude tradition.
Historisch terroir,
opgebouwd door de Donau.
Op een hoogte van ongeveer 200 meter bevinden zich de wijngarden van Krems. Het Klima hier is erg bijzonders: tegen oosten opend zich het dal en laat warme lucht vanuit Pannonia in. In het noorden, waar het Kremstal tegen het Waldviertel aan grenzd stromd koude lucht in, waardoor een spannende afwisseling tussen warmen dagen en kouden nachten ontstaat. De Donau, het grootste en meest indrukwekkende rivier van Oostenrijk is voor een het goede evenwicht tussen warmte en koude verantwoordlijk.
De bodem in Krems is divers en rijk van verschillenden soorten stenen, maar het grotste deel maaken Urgesteins-bodem uit. Als je dichter bij het oever van de Donau komt, wordt het aandeel van split en zand enorm hoog. Voor de struktuur en vrisheid is wel de loess verantwoordelijk, en loess vindt je in en rond om Krems overal. Deze soorten van bodem zijn meer dan 300.000 jaren terug in de ijstijd ontstaan - perfect vor wijnstokken!
Terroir wijnen met karakter.
De authentieke en hoogwaardige wijnen van Domäne Krems verenen het terroir en de hoge kwaliteit van de druiven van de stadt Krems. Jancis Robingson is oprecht erg enthousiast over de wijnen: “Als een van de oudste wijndomeinen van Oostenrijk met meer dan 550 jaar geschiedenis vindt men hier niet alleen tradition, maar door wijnmaker Fritz Miesbauer en zijn jong team ook hoogste kwaliteit.”
Aromatisch, vris & opulent:
een wijn voor iedereen!
GRÜNER VELTLINER
Deze Veltliner wijst een fijne pittigheid in de neus op. Vooral groene appel en kruiden vindt je in de neus. Zeer fruitig, mineralisch, vol temperament, zeer lang finish.
Past bij: klassiek oostenrijks eten zoals “Brettljause”, Gegrild vlees, Schnitzel
RIESLING
De eerste indruk is vol van de geur van aprikoosen. Hierbij komt een vleugje van citrus. Elegant, maar ook viligraan en mooi geconcentreerde Riesling.
Past bij: Vis, Oesters, Carpaccio, Gevogelte, vegetarische geregten
PINOT BLANC
Verse amandelen gekombineerd met honing en een vleugje kruiden. In de mond ontvoud deze Pinot blanc de opulente smaak en zijn onverkennbare fruitigheit.
Past bij: Schaal- en Schelpdieren, Kalfsvlees, Vis, Pasta
Exclusiev te koop bij Spar Österreich.
Wilt U onze wijnen kopen?
U bent niewsgierig geworden?